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☆梅サワーをつくりました☆ 病気知らずになるために〜〜♪♪

いま、ちょうど「柚子サワー」を毎日美味しく飲んでいます(〃∇〃)
昨年暮れに柚子をどっさりいただいたので、思いついてつくってみました。
えっ、どんな分量ですか?って。
まあ、大体でやる人間ですから、分量は大体でした〜〜〜(笑)
まず、ジャムの壜を洗ってよく乾かすこと。水気は絶対にいけません!
柚子1:氷砂糖1:お酢1(1.000cc)。。。の割合です。
甘いのが好きなら、もっと氷砂糖を多くすればいいのです。
柚子は縦に切って、次に横に輪切りにしました。

お酢って健康にいいよって、良く聞くじゃないですか。
それで、お酢を水で割って飲もうとしたけど、
これが不味くて、とうてい続きませんでした(・・、)

でも、柚子サワーは美味しいですよ☆☆☆☆☆五つ星です\(^o^)/
飲むときは、水か炭酸水で10倍位に薄めて氷も入れて下さい!

以前はよく梅酒をつくっていたのですが、
ここ何年来つくっていなかったのです。

でも、この柚子サワーに味をしめて、これからは梅サワーを
つくることにいたしました。
少し黄色くなった梅。
でも、その方が梅の実も美味しく食べられますよ(o^^o)y

健康がなんといっても1番!!
病気知らずになるために〜〜♪♪

児童文学作家 溝江玲子

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